Различные напитки обязательно должны присутствовать в рационе человека. Конечно, основной – это вода, ведь без неё невозможно функционирование нашего организма, но по утрам хочется чего-то более вкусного и ободряющего. Для этого есть кофе или цикорий. Эти два напитка очень похожи по вкусу, но определённые различия тоже есть, которые попробуем выяснить.
Первое, о чём необходимо упомянуть, это польза. Врачи, а также специалисты по вопросам питания уже не один раз доказали, что цикорий намного полезнее и безопаснее для давления, чем кофе. Именно по этой причине цикорий могут пить женщины, которые собираются стать мамами или активно кормят своих малышей грудью. Люди в пожилом возрасте также могут заменить кофе цикорием, принеся, таким образом, своему организму больше пользы, чем вреда.
Цикорий и кофе немного отличаются цветом и ароматом. Напиток из цикория имеет коричневатый оттенок, а кофе – более насыщенный, тёмный.
Если вам нужно быстрее стать бодрым с утра, то лучший вариант – это кофе. Его желательно пить именно по утрам, так как содержащийся в нём кофеин помогает получить заряд сил. В цикории кофеин отсутствует, но это не делает его менее полезным, чем кофе. Его можно пить в любое время суток и в любом возрасте, даже детям или пожилым людям. Для того, чтобы он лучше усваивался, не забывайте добавлять в него немного молока.