Как очистить пригоревшее варенье?

Большинство хозяек предпочитают магазинному варенью приготовленное собственноручно. Поскольку от человеческого фактора никуда не деться, каждая женщина на кухне может на минуту отвлечься. В результате блюдо подгорает. Такое может случиться и при готовке варенья. Тогда возникает новая задача – очистить пригоревшее варенье.

Способ очищения от пригоревшего варенья зависит от материала посуды.

•Кастрюля из нержавеющей стали хорошо вычищается солью. Третья часть кастрюли засыпается солью, заливается водой, кипятится и отстаивается два часа. Затем посуду следует хорошо вымыть, можно жесткой мочалкой.варенье пригорело

Эмалированную кастрюлю можно испортить агрессивными чистящими средствами или перепадами температуры. Для очищения пригоревшего варенья следует подождать, пока она остынет, залить водой, дать отстояться. Затем в ней кипятится раствор с содой и солью, выстаивается 8-10 часов и промывается мягкой губкой.

Алюминиевую емкость нельзя чистить щелочным средством, ершиком или жесткой мочалкой. Оптимальный вариант – это сода. Сначала кастрюля еще горячей заливается холодной водой. Затем насыпается сода (на литр воды — две ложки соды) и кипятится.

•Посуда, покрытая тефлоном, требует очень бережного отношения. Ее можно замочить нещелочным средством, дать постоять пока нагар не отстанет и прополоскать холодной водой.

Неплохо вычищается пригоревшее варенье, если в кастрюле прокипятить:

  • целую неочищенную луковицу;
  • яблочную кожуру;
  • лимон.

При недоверии к «бабушкиным рецептам» можно приобрести в магазине моющее средство от нагара. А лучше всего – стараться всегда быть внимательнее, и тогда не придется выполнять такое неприятное дело, как очистка пригоревшего варенья.


Самое интересное:

Оставить комментарий

Подтвердите, что вы не робот *


Пишите нам: info@inweir.ru