Чем полезен и вреден хрен для организма

О хрене человечеству стало известно уже много тысячелетий назад, но его и сейчас употребляют с большим удовольствием – добавляют при приготовлении пищи и заготовки соленостей, делают из него компрессы, снадобья, настойки. Несмотря на то, что прошло уже несколько веков полезные свойства хрена ничуть не изменились.

Польза хрена для организма.

Полезные и лечебные особенности хрена уже давно подтверждены исследованиями ученых. В состав его корня входят такие полезные вещества как каротин, углеводы, минералы, фитонциды, лизоцим, витамины В, витамины С и эфирные масла.

Хрен обладает антибактерицидными свойствами, предохраняет человеческий организм от различных инфекций, помогают при переохлаждении, способствует улучшению аппетита. Из этого растения готовят лечебные мази, способствующие облегчению ревматизма. Настойки из хрена рекомендуются людям страдающим гастритом. А его цветки используются для поддержания здоровья больных раком.

Полезнее всего хрен весной, в этот период года организму человека не хватает витаминов и появляется риск авитаминоза. Каждодневное его употребление мужчинами способствует снижению опасности возникновения сексуальных проблем.
При составлении диеты многие диетологи советуют включать в рацион хрен, так как он помогает в похудении, стимулирует пищеварение и обмен веществ.

Вред хрена для организма

Несмотря на полезные свойства растения, специалисты советую употреблять хрен в небольших объемах, так как злоупотребление им способно оказать вредное воздействие на работу желудочного тракта и его оболочку. Хрен строго противопоказан беременным женщинам, людям с больной печенью и воспалениями желудка, с индивидуальной аллергией на растение.

Недавно ученые доказали, что полезные свойства хрена сохраняются только в течение 7 дней. По истечению этого срока растение становиться обычной острой пряностью, без каких-либо полезных особенностей и содержания микроэлементов. Поэтому рекомендуется выращивать растение и заготавливать его самостоятельно, для того чтобы избежать проблем при его покупки в магазине, так как неизвестно сколько времени баночка с хреном пролежала на его полках.


Самое интересное:

Оставить комментарий

Подтвердите, что вы не робот *


Пишите нам: info@inweir.ru