Цель любой спортивной тренировки (будь то культуризм, легкая атлетика или занятия в фитнес-клубе) – наращивание мышечной массы и сжигание жира. Ценность молока как источника белковых соединений делает его неотъемлемым компонентом спортивных диет.
После длительной и интенсивной нагрузки организм нуждается в белковом питании для роста мышц, в восстановлении водного баланса, в источнике кальция для укрепления костных тканей и суставов и в простом утолении чувства голода. Цельное молоко отвечает всем перечисленным условиям. Поэтому ответ на вопрос «Можно ли пить молоко после тренировок?» должен быть однозначным – «да».
Помимо высокого содержания белка и кальция, молоко богато натрием и калием, которые способствуют закреплению и восстановлению влаги в клетках, что защищает организм от обезвоживания.
Молоко, являясь готовым к употреблению продуктом, не требует предварительной подготовки и его удобно брать с собой. В результате можно быстро и эффективно утолить голод, не перегружая желудок тяжелой пищей. Однако не следует выпивать сразу литр молока – вполне достаточно обойтись одним стаканом объемом 250 мл. Также необходимо помнить правило, согласно которому в первые полчаса после тренировки желательно воздержаться от употребления любых продуктов и жидкости.