По мнению неврологов, головной болью страдает около 90% всех людей. Но вряд ли кто–то задумывался над тем, что еда может оказывать влияние на появление головной боли. Конечно, не всегда основная причина это продукты, но некоторые из них могут самым прямым образом влиять на появление головной боли.
Продукты, которые могут вызывать головную боль:
- Кофеиносодержащие напитки;
- Напитки с содержанием алкоголя;
- Шоколадные десерты;
- Сыр;
- Копчености;
- Консервированные продукты.
Кроме продуктов, головную боль могут спровоцировать и нерегулярные приемы пищи с недостаточным употреблением воды. Вода, которая была в бутылке и простояла довольно долго, также может вызвать головную боль, так как в ней образуется вредное соединение – тирамин.
Холодная еда, принятая в жаркую погоду или на разгоряченное тело после физических нагрузок также может вызвать приступ головной боли. А для людей, которые подвержены мигреням, стоит исключить из своего рациона в жаркое время года мороженое и напитки из холодильника.
Копчености содержат огромное количество пищевых добавок, красителей и консервантов, которые вполне могут вызвать приступ головной боли.
Алкогольсодержащие напитки также могут способствовать головной боли. Например, красное вино в своем составе содержит определенные вещества которые с одной стороны усиливают мозговое кровообращение, а с другой они работают как чрезмерный возбудитель на нервные волокна.
Большое количество Тирамина находится в сыре. Это вещество повышает давление и тем самым ведет к головным болям. Особенно это относится к сыру с голубой плесенью и плавленым сырам.
Ну и конечно такой причиной могут быть высокое давление, которое не редко повышается у гипертоников после приема пищи, повышенный уровень сахара в крови у диабетиков, индивидуальная непереносимость определенных продуктов.