Каждый овощ имеет свой определенный цвет. Общеизвестно, что огурцы снаружи зеленые и белые внутри, плод моркови может иметь как ярко-оранжевый цвет, так и насыщенно красный. Все это зависит от сорта и не считается отклонением от нормы.
Однако зачастую на рынке можно встретить овощи совсем уж необычных расцветок. И ярким тому примером являются белые помидоры. К тому же продавцы уверяет, что это в порядке вещей, мол, это такой сорт – полежит на солнышке ещё пару дней и станет ярко-красным. Конечно же, все это не совсем правда.
Первое, что важно знать, — помидоры с белой мякотью недополучили солнечного света. Конечно, полежав на солнышке пару дней, они приобретут красно-оранжевый цвет. Однако такие помидоры не несут в себе никакой пользы, поскольку содержат в себе минимальное количество витаминов.
Также белую мякоть помидора опытные агрономы считают результатом перекормки удобрениями. А уж это чревато накоплением в томатах продуктов распада химических удобрений и нитратов.
Таким образом, важно понимать, что белый цвет помидора внутри свидетельствует далеко не об экзотичности сорта, а о том, что такие томаты могут быть не только бесполезными для организма человека, но и в определенной степени опасными.