Чем заменить масло в шоколаде

Чем заменить масло в шоколаде

Одной из важнейших составляющих кондитерских продуктов и шоколада является масло. Однако натуральное масло отличается достаточно большой ценой за малое количество. Поэтому часто необходимо найти ему хорошую замену. Далее в статье описываются способы заменить масло в шоколаде.

Читать далее…
Чем заменить масло в креме для торта

Чем заменить масло в креме для торта

Сливочное масло традиционно используется для приготовления кондитерского крема. Если его нет под рукой либо хочется разнообразить привычные десерты, можно заменить масло в рецепте другими продуктами. 

Читать далее…
Чем заменить масло в бутербродах с икрой

Чем заменить масло в бутербродах с икрой

Каждая хозяйка однажды сталкивается с ситуацией, когда нужно заменить обычное сливочное масло в бутербродах. Часто эта проблема возникает, когда нужного продукта не оказывается под рукой в момент готовки. К счастью, найти замену маслу для бутербродов совсем нетрудно. В этой статье описываются лучшие аналоги продукта.

Читать далее…
Чем заменить сливочное масло в каше

Чем заменить сливочное масло в каше

Сливочному маслу можно подобрать различные варианты замены. Некоторые из них лучше подходят для выпечки и жарки, другие – для приготовления бутербродов, третьи – для замены в гарнирах. Какие альтернативы есть для замены сливочного масла в кашах?

Читать далее…
Чем заменить маргарин в дрожжевом тесте

Чем заменить маргарин в дрожжевом тесте

Маргарин в дрожжевом тесте не только добавляется для сдобности. Он помогает тесту лучше подниматься, придает выпечке «пышность». Это связано с тем, что основой маргарина являются гидролизированные растительные жиры. Некоторые хозяйки относят маргарин к «вредным» продуктам и предпочитают заменить его на другой жиросодержащий компонент.

Читать далее…
Чем заменить сливочное масло в пюре

Чем заменить сливочное масло в пюре

Картофельное пюре – один из любимых праздничных и будничных гарниров на столе россиян. Традиционно его готовят с добавлением сливочного масла. Можно ли чем-то заменить масло, если его нет под рукой, или его нельзя употреблять по медицинским показаниям?

Читать далее…
Чем заменить маргарин в вафлях

Чем заменить маргарин в вафлях

Маргарин представляет собой смесь растительных и животных жиров. Это не самый полезный продукт с точки зрения здоровья, однако он традиционно используется в выпечке. Многих хозяек интересует, можно ли его без ухудшения качества конечного продукта чем-то заменить? Можно ли его заменить, например, в вафлях?

Читать далее…
Scroll Up