Мультиварка – техника доступная и удобная. В ней можно приготовить множество вкусных, полезных блюд, не затрачивая времени на стояние у плиты. «Умная кастрюля», подобно стиральной машине – автомат экономит время современных хозяек.
Но при эксплуатации этой чудо-техники неизбежны проблемы – запахи: резины, пластмассы, смазочных материалов у новой мультиварки, или букет ароматов продуктов, которые вбирает в себя она в процессе приготовления блюда. Эти запахи стойкие, протирание влажной салфеткой не даст желаемого результата.
Кипячение лимона помогает избавиться от стойких запахов.
Перед началом использования прибора необходимо поместить в чашу дольки порезанного лимона, залит 1 литром воды. Далее прокипятить лимон в мультиварке в режиме «Варка на пару», установив 15 минутный интервал.
Приготовление варенья из лимонов.
А еще при помощи этой техники можно быстро приготовить вкусное варенье из лимонов. Процесс очень простой. Ошпаренные кипятком лимоны нарезаются дольками, при этом удаляются косточки из плодов. Дольки лимонов складываются в чашу мультиварки, добавляется вода. Выбирается режим варки при температуре 130 — 160◦С и время кипячения 45 минут. Затем добавляется сахар, ванилин. Все тщательно перемешивается и устанавливается режим варки 1 час