Ближе ко второй половине лета, леса в южной части нашей страны готовы угощать всех своих посетителей сочной, спелой черникой.
Насколько полезны ягоды черники для нашего организма вы сможете узнать, прочитав ниже приведенную статью.
- Черника — вкусное лекарство!
Ценители черники не имеют никаких сомнений в прекрасных вкусовых качествах этой удивительной ягоды. Травники же отмечают ее высокие целебные свойства.
Благотворное влияние черники на организм человека издавна было известно народным лекарям. Многие из них писали в своих трудах: «В домах, где регулярно употребляют ягоды черники и врачам приходить незачем».
- Чем примечателен состав ягод черники?
Высокие целебные свойства ягодок черники объясняются содержанием целого комплекса витаминов, содержащихся в их составе. В ней в большом количестве содержатся витамины А, группа В витаминов, аскорбиновая и никотиновая кислоты. Так же черника содержит в своем составе дубильные вещества, натуральный спирт, эфирные масла, медь, цинк, калий, фосфор и марганец. Именно такой богатый химический состав, делает ягоды черники столь целебными.
- Кому показана черника?
Самое известное целебное свойство ягодок черники — это их оздоровительное воздействие на желудочно-кишечный тракт. При болезнях ЖКТ рекомендуется употреблять как свежие ягоды черники, так и блюда из нее.
Известно также, что плоды черники прекрасно укрепляют иммунитет и повышают уровень гемоглобина.
Также ягоды черники благотворно влияют на остроту зрения. Содержащиеся в ягодках вещества ускоряют процесс обновления клеток глазной сетчатки и улучшают кровообращение в сосудах глаз.
Рекомендуется регулярно употреблять чернику также и страдающим сахарным диабетом. Ведь целебные ягоды черники не только восстанавливают нарушенный обмен веществ, но и оздоравливают поджелудочную железу.
Известно, что черника весьма полезна выздоравливающим после перенесенных сердечнососудистых заболеваний и воспалениях мочеполовой системы.
Черника высоко ценится за ту бесценную пользу, которую приносят ее ягоды здоровью человека. Не поленитесь в следующее лето пойти в лес и набрать целый кузовок черники!