Чем полезно топленое молоко

Чем полезно топленое молоко

Топленое молоко известно еще со времен Древней Руси. Для его приготовления использовалось парное молоко, которое сначала кипятилось, а затем длительное время нагревалось в печи. Такая обработка существенно изменяла продукт, делая его более нежным и ароматным.

Современные технологии позволяют производить топленое молоко на молокозаводах. При этом по вкусовым качествам и пользе оно не уступает исконно русскому продукту.

Состав топленого молока и его польза

Молоко, только что полученное от коровы, содержит множество витаминов и ценных веществ. Особенность топленого молока в том, что оно может похвастаться не менее богатым составом.

  • Наличие кальция, железа и витамина А делает топленое молоко незаменимым продуктом в рационе беременных женщин, растущих детей, стариков и всех, кто страдает проблемами с опорно – двигательным аппаратом;
  • магний и витамины группы В поддерживают работу сердца и сосудов, а фосфор позволяет сохранить зрение. Один стакан продукта содержит суточную норму этих веществ;
  • употребление топленого молока во время болезни значительно ускоряет выздоровление и добавляет больному сил;
  • надежное средство, снимающее спазмы и головную боль;
  • витамин Е, содержащийся в топленом молоке, благоприятно влияет на женскую красоту и здоровье, нормализует уровень гормонов.

Представительницы прекрасного пола могут не только пить молоко, но и использовать его в составе масок, домашних лосьонов, добавлять в ванны.

Жирность топленого молока составляет 6%. Несмотря на это его рекомендуется употреблять людям, придерживающимся жестких диет, не допуская тем самым истощения организма. Кроме того, жиры из молока легко и быстро усваиваются.



Самые интересные новости:

Оставить комментарий

Подтвердите, что вы не робот * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Пишите нам: info@inweir.ru