Что полезней — укроп или петрушка?

Что полезней - укроп или петрушка?

Многие хозяйки для еще более пикантного вкуса блюд используют в процессе приготовления петрушку и укроп. Помимо того, что данная зелень придает пище особый вкус, она еще и полезна. Но где же больше пользы: в петрушке или укропе?

Полезные свойства укропа

В состав укропа входят витамины группы В, кальций, фосфор и иные полезные для организма человека вещества. Исходя из этого, можно говорить о бесспорной пользе укропа для кожи и зрения. Так же укроп создает защитный барьер от различного рода инфекций, способствует укреплению нервной системы, избавляет человека от бессонницы и депрессии, а так же укрепляет волосы.

Все части растения обогащены эфирными маслами.

Если человек страдает проблемами, связанными с пищеварением, то справиться с ними поможет свежий укроп.

Малыши до года достаточно часто мучаются болями в животике. Так вот наши бабушки знают, что нет лучшего средства от газообразования, чем укропная водичка.

Полезные свойства петрушки

В состав петрушки входит витамин С, витамины группы В, фосфор и т.д.

Съедая небольшой по размеру пучок петрушки в день, человек, насыщает свой организм витамином С, в количестве суточной нормы.

Так же петрушка идеальное средство в борьбе с повышенным давлением.

Помимо всего перечисленного, в данной зелени содержаться антибиотики натурального происхождения. Именно по этой причине настоями из петрушки можно полоскать горло во время простуды.

Итак, подводя итоги можно сказать, что и петрушка и укроп полезны по-своему. Сказать какая зелень приносит больше пользы просто невозможно.



Самые интересные новости:

Оставить комментарий

Подтвердите, что вы не робот * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Пишите нам: info@inweir.ru