К чему приводит недостаток витаминов

О том, что витамины необходимы для поддержания крепкого здоровья, знают даже дети. Так, например, наслаждаясь сочным апельсином, мы надеемся получить некую дозу витамина С, для повышения иммунитета в период острых респираторных заболеваний, употребляя в пищу творог, рассчитываем, что содержащийся в нем кальций укрепит наши кости и зубы. С информацией о пользе витаминов знаком более — менее каждый. Что же касается сведений о нехватке тех или иных веществ в нашем организме и к чему этот дефицит может привести, задумываются далеко не все. А между тем этот вопрос заслуживает отдельного внимания.

Что происходит с организмом при дефиците витаминов?

Витамины можно извлечь практически из любого продукта, для этого нужно обладать хотя бы минимальным набором знаний. Осень богата на свежие фрукты, овощи, ягоды, зелень. Если на вашей даче растут зеленый лук, морковь, сладкий перец, петрушка, облепиха, это значит, что ваша семья обеспечена витамином А. При его нехватке могут возникнуть проблемы с глазами, сухость слизистой, появление дискомфорта и жжения, ухудшение остроты зрения в условиях темного времени суток. Состояние кожи также заметно портится, может возникнуть шелушение, гнойничковые заболевания. Для ребенка недостаточное потребление витамина А грозит задержкой развития роста, недобором веса и нарушениями работы нервной системы. Ослабевает иммунитет.

Витамины группы В требуются для поддержания огромного количества функций в организме человека. Без должного пополнения рациона этими полезными веществами, возможны следующие расстройства:

бессонница, пониженное давление, подавленность (витамин В1)
выпадение волос, появление морщин, развитие анемии, снижение иммунитета (витамин В2)
ухудшение состояния зубов, повышенная раздражительность, депрессия (витамин В3)

Большое количество содержится в сырах, яичных желтках, молоке. Печень, бобовые и хлеб грубого помола также способны восполнить пробелы этих витамин.

Отсутствие витамина С приведет к возникновению синяков на теле от малейшего соприкосновения с чем-либо. Начнут кровоточить десна, усилится ломкость капилляров, вероятны мелкие кровоизлияния в суставы. Постоянная слабость, недомогание, подверженность вирусным заболеваниям. Лимон, грейпфрут, шиповник — кладезь витамина С, при условии, что они не подвергались тепловой обработке.



Самые интересные новости:

Оставить комментарий

Подтвердите, что вы не робот * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.


Пишите нам: info@inweir.ru