Головастик — это одна из стадий развития представителей класса земноводных. Способны жить только в водной среде. Чаще всего из-за большого скопления в одном месте головастики испытывают кислородный недостаток. От того в какой части воды они находятся, зависит количество потребляемого кислорода. У головастиков лягушек (к примеру, лягушки-чесночницы), которые обитают на дне, недостаток кислорода более ощутим, чем у живущих в слоях, близких к поверхности (личинки травяной и озерной лягушек).
В питании личинок лягушек также есть отличительные особенности. В основном, головастики употребляют пищу растительного происхождения, находящуюся в воде. Водоросли со дна и различных предметов, погруженных в воду, мягкие части растений могут стать их едой. Таким образом питаются головастики зеленой лягушки и чесночницы. Но в рацион некоторых видов личинок может также попасть корм животного происхождения: простейшие, мелкие личинки насекомых и другая подобная живность. Для головастиков бурой лягушки и лягушки-крестовки предпочтительней питаться животной едой, в то время как личинки лягушки-жерлянки краснобрюхой-исключительно хищники: могут питаться мелкими ракообразными и яйцами насекомых.
Интересной особенностью головастиков является то, что у них кишечник значительно длиннее, чем у зрелой особи, а перед формированием передних конечностей в длину достигает размеров в несколько раз превышающих размер всего тела. Например, кишечник личинки прудовой лягушки в 10 раз больше кишечника взрослой формы, у крестовки- в 6 раз. А у головастиков травяной лягушки длина тела в 4,6 раза меньше длины кишечника, у озерной- в 5,6 раза. По результатам исследований, существует тенденция к более длинному кишечнику у головастиков, питающихся растительным кормом, в то время как личинки, употребляющие в еду пищу животного происхождения, имеют более короткий кишечник.