Самый популярный материал для изготовления веника, которым было бы удобно подметать пол в доме, — веничное или хозяйственное сорго. А небольшими веничками можно сметать пыль с различных поверхностей. Это растение прекрасно подходит для производства бумаги, из него можно делать силос и даже крахмал. Агрономы утверждают, что по своей питательности хозяйственное сорго абсолютно не уступает кукурузе.
В основном выращивают эту культуру в теплых странах и южных областях России. В более умеренном климате она не успевает выбросить «метелки», которые и служат для подметания. Кроме того, чтобы веник получился качественным, должно засохнуть, когда оно еще находится в земле.
Выращивание веничного сорго очень выгодно. С одного гектара в удачный год можно получить около 4 тыс. веников. Но из-за того, что культура часто повреждается вредителями, а также из-за неблагоприятных погодных условий, урожай может оказаться намного меньше ожидаемого. Лучшего качества веники получаются из тех сортов хозяйственного сорго, которые имеют красные зерна, а также красноватый оттенок метелок.
Кроме обычных, также в хозяйстве используются веники, сделанные из высушенных растений с сильным запахом – полыни, душицы и зверобоя. Ими пользуются, чтобы в жилище не было насекомых, например, многоножек или мокриц.