Безусловно, каждая хозяйка, столкнувшаяся с подобной проблемой, поступит по-своему. Если прислушаться к мнениям тех, кому приходилось ломать голову над вопросом — чем же заменить авокадо то ли в мясном салате, то ли в крабовом — выясняется, что единственной панацеи попросту нет. Кто-то советует в качестве альтернативы избрать обыкновенный огурец, кто-то предлагает морковь, а есть такие, что рекомендуют грушу, но не сладкую.
Как видно, решать предстоит непосредственно вам самим, но обратите внимание на то, что авокадо — весьма специфический плод, обладающий своим особым вкусом. Может быть, не очень ярким и насыщенным, но все же индивидуальным. И если уж все готово, а авокадо нет и не предвидится его появление, то стоит ли вообще производить замену! Не проще ли обойтись без него, сделав салат из продуктов, имеющихся в наличии, отложив кулинарный изыск на будущее.
Ну а коли вы настроены решительно, то берите инициативу в свои руки и самостоятельно выбирайте вариант из тех, что мы предложили выше. Не сомневаемся, что ваше искусство создания превосходных блюд подскажет оптимальное решение этой небольшой проблемы, и салат будет непременно вкусным вне зависимости, есть там авокадо или нет.