Вы купили мед и, когда его попробовали дома, ощутили горечь. Давайте разберемся из-за чего это произошло. Можно ли такой мед употреблять в пищу?
Если горечь проявляется не сильно, а лишь как послевкусие, то это свидетельствует лишь о том, что вы приобрели мед отличного качества.
В том случае, если присутствует неприятный горький вкус, значит мед подвергался неправильному хранению, либо это не чисто липовый мед, а в нем присутствуют какие-либо примеси. Такой продукт лучше всего не использовать в пищу, сдайте его назад продавцу.
Мед очень полезен, а если он не качественный, то только негативно повлияет на ваше здоровье.