О целебных свойствах алоэ было известно с давних времен. Это комнатное растение чаще всего заводят в квартирах и домах, поскольку его сок может помочь при сильном кашле, при дерматологических заболеваниях, ожогах и ранах.
Так как целебное растение сохраняет свои свойства при температуре не выше 8 градусов, хранить алоэ лучше всего в холодильнике на одной из полок боковой дверцы, предварительно подготовив его для хранения. Лучше всего хранить алоэ, которому исполнилось не более 3 лет, при этом для сбора лучше всего подойдут нижние листики.
Если листок грязный, с него нужно аккуратно с помощью ваты стереть пыль и обязательно дать растению высохнуть. Так как влага с алоэ очень быстро испаряется, очень важно положить его в пластиковый контейнер или в фольгу, иначе он усохнет, и концентрация сока увеличиться. В полиэтиленовом пакете хранит лист алоэ не следует, так как он может быстро потемнеть и испортиться. При соблюдении всех правил хранения алоэ может храниться в холодильнике около 1,5 месяца.
Есть мнение, что спустя 12 дней хранения лечебного растения в холодильнике, его полезные свойства увеличиваются в несколько раз.
Замораживать алоэ не рекомендуют, хотя так растение может сохранять свежесть более 3 месяцев. Это связано с тем, что после разморозки сок алоэ станет водянистым и из него приготовить какое-то лекарство будет нелегко.