Майская Одесса, как и все южные города, утопает в цветущих аллеях парков и скверов. Но в этом году весна поспешила — уже в конце апреля, стоит необычайно теплая погода. К удивлению самих одесситов началось буйное цветение одесских каштанов от Пересыпи до Фонтана. Зацвела и вся столетняя каштановая аллея от самой Потемкинской лестницы. Роскошными пирамидальными свечками — белыми и розовыми. Красота необычайная. Но оказывается, что эти свечечки позволяют нам не только любоваться их красотой, но и применить их в лечебных целях, и одесские бабушки уже вовсю собирают каштановый цвет в кулечки.
Оптимальным временем сбора каштановых соцветий для заготовки считается май, точнее его вторая половина. Собранные соцветия каштана первый день сушат при солнечном свете, последующие дни в тени. Чем хороши соцветия каштана? Оказывается, в них содержатся: дубильные вещества, флавоноиды защищающие нас от ультрафиолета, и эсцин — эффективное жаропонижающее. Эсцин обеспечивает и устойчивость организма к стрессам. Соцветия каштана чаще всего пользуют в трех известных формах: свежевыжатом соке, настойке или отваре.
Свежевыжатый сок пьют перед едой при серьезных проблемах с суставами и сосудами. При его приготовлении необходимо:
- отрывать соцветия с стебельком;
- помыть, прокрутить через мясорубку;
- отжать сок.
Пить сок по 28-35 капель, смешав с столовой ложкой воды не менее 3-х раз в день. Это средство способствует снижению прогрессирования атеросклероза, укрепляет сосуды, помогает при варикозе, тромбофлебите. Пить состав необходимо в течение одного месяца. Установлено, что именно 30-и календарных дней достаточно для одного курса. Затем целесообразно прервать лечение на 18-25дней и повторить месячный курс приема.
Настойку готовят традиционно, на спиртосодержащих жидкостях по простому рецепту:
- 50 гр. промытых соцветий уложить в банку и добавить 500гр. водки;
- выдержать в затемнении в течение 13-14дней;
- процеженную жидкость поместить в банку, плотно закрыв крышкой.
Такой настой используют при больных суставах для растираний, для аппликаций при венозных расширениях.
При острых геморроидальных воспалениях поможет отвар из соцветий каштана. Приготовить его не трудно:
- подсушенных соцветий — 2 столовые ложки;
- залить водой в количестве 200 гр.;
- кипятить на пару 18-19 мин.
Употреблять отвар по 180 мл. не менее 2-х раз в день при воспалении геморроя в том случае, если болезнь не находится в запущенном состоянии. На основе соцветий готовят мазь, которой можно пользоваться при варикозном расширении вен.
Само дерево каштан это кладезь витаминов — в народной медицине в ход идут не только цветки, но также плоды, лист, кора дерева, главные оздоровительные свойства которых: антивоспалительные и сосудоукрепляющие.