Если вы хотите чтобы употребление чеснока приносило пользу, прежде всего вам нужно знать, как правильно его есть.
- Перед тем как проглотить чеснок, его не нужно разжевывать. Мало того что он оставит неприятный запах, более того, чеснок потеряет часть своей пользы;
- Если вы за один раз не можете проглотить зубчик целиком, то его можно порезать не небольшие кусочки. Таким образом, вы увеличите пользу от чеснока и предотвратите появление неприятного запаха. Такой способ используется при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, тромбоза и т.д. Если имеются проблемы с ЖКТ, то чеснок необходимо проглатывать в сочетании с растительным маслом;
- Ежедневное употребление чеснока является прекрасной профилактикой простудных заболеваний. Так же стоит сказать, что чеснок обладает противоопухолевым действием, вот только его польза заметно снижается после термической обработки;
- Для того чтобы заблокировать антираковый потенциал нужно всего лишь в течение 45 секунд варить или жарить чеснок;
- Для того чтобы в полной мере сохранить активность чеснока, его нужно выдавить с помощью специального приспособления.
Итак для того чтобы максимально использовать чеснок в качестве профилактического средства при различного рода заболеваниях, его необходимо употреблять в исключительно свежем виде.