До последнего времени считалось, что употребление яиц никакого вреда принести не может, ведь в них содержатся необходимые организму витамины: А, В, D, E, большое количество питательных веществ и микроэлементов, аминокислоты и антиоксиданты. Однако, как и любыми другими продуктами, злоупотреблять яйцами нельзя. При этом ученые доказали, что мужчины находятся в особой группе риска, если употребляют большое количество данного продукта.
В первую очередь, это касается мужчин, страдающих диабетом. Из-за большого содержания холестерина в яйцах, есть риск сердечно-сосудистых заболеваний, следствием которых являются инсульт и инфаркт. По результатам исследований выяснилось, что смертность среди мужчин — диабетиков, употребляющих яйца, в два раза выше, чем среди тех, кто яйца исключил из рациона питания.
Кроме того, ученые выяснили, что чрезмерное употребление данного продукта для мужчин опасно раком простаты. Благодаря исследованиям доказано, что это заболевание возникает чаще у тех, кто любит покушать яйца. Врачи рекомендуют мужскому полу не употреблять более трех яиц в неделю в любом виде, тогда возможных проблем можно избежать.
Также нельзя забывать об актуальной проблеме нашего времени — сальмонеллезе. Чем больше употреблять в пищу яиц, тем больше вероятность этого заболевания. Однако, эта проблема касается любого человека.