Одуванчик относят к целебным растениям, его лекарственные свойства широко используются в пище и медицине. Салат с цветами помогает преодолеть авитаминоз, улучшить обменные процессы и сохранять стройность фигуры. Из цветов готовят варенье с медовым вкусом.
Используется сок одуванчика, как нейтрализующее средство при повышенной кислотности, он нормализует состав щелочей в организме. Его используют в качестве стимулирующего и укрепляющего вещества.
Смесью сока моркови, одуванчика и листьев репы можно лечить заболевания костной системы и укреплять зубы. Чтобы получить такой напиток, нужно цветы одуванчиков, собранные в майские и июньские дни, измельчить и сделать экстракт, разбавив водой. Перед размельчением его требуется замочить на протяжении получаса, поместив в холодную подсоленную воду. Это уменьшит горечь. Нужно пить каждый день от ¼ до 1 стакана продолжительное время. Лекарство также делают с настоем из риса или овса со ст. ложкой меда. Цветочную жидкость настаивают, используя спирт.
Целебные свойства цветов одуванчика исцеляют атеросклероз, сахарный диабет, их используют при проблемах с почками, малокровии и других заболеваниях. Растение применяется в случае воспалений кожи, при укусах насекомого, недостатке молока у матерей. Цветы растения противопоказаны при гастрите и язве желудка, камнях в желчных путях.
Разнообразие лечебных качеств растения свидетельствует о том, насколько ценным оно является. Цветы одуванчика стимулируют работоспособность, устраняют усталость.